Monnet-kineko vous souhaite "Shinnen akemashite omedetô  gozaimasu " qui signifie littéralement "félicitations pour cette nouvelle année qui commence".

Bien que les Japonais respectent le calendrier grégorien et non le chinois, décalé de quelques semaines, les années japonaises s'appuient sur l'horoscope chinois, et sont donc toutes associées à un animal. Ainsi, 2016 sera l'année du singe !

A l'occasion de cette nouvelle année, et pour faire écho à notre précédente activité sur la cuisine japonaise, je vous présente via la photo ci-dessous (n'hésitez pas à cliquer dessus) l'osechi, 御節, ensemble de plats traditionnels du Nouvel An japonais, présentés dans leurs boîtes spécifiques, jūbako, 重箱, très proches de celles des bentō, 弁当.

Encore bonne année, sur Monnet-kineko !